Esansiyel Yağlar Nedir?

Uçucu yani esansiyel yağlar bir tür aromaterapi ilacıdır. Genelde sağlık, kozmetik, bakım gibi alanlarda kullanılan yağlar doğal bitki özlerinden üretilir ve piyasaya alternatif tıp ilacı olarak sunulur. İsmini de doğal bitki özü yani “esans” kelimesinden alır. Esans bitkinin kokusu ve tadı anlamına gelir. Yağlar bitkilerin özünü aldığı için mis gibi kokar ve farklı alanlarda kullanılabilir. Her yağda farklı bir bitki kullanıdlığı için özellikleri farklılık gösterir.

Esansiyel Yağlar Nasıl Elde Edilir?

Esansiyel yağlar farklı yöntemler kullanılarak elde edilebilir. Bu yöntemler hassas bitkilerden yağ elde edilebilmesi için uygundur. Özellikle teknolojinin gelişmesiyle yöntemler farklı bir boyut kazanmıştır. Eğer aromaterapide kullanılacaksa doğal olarak kalmalı, kimyasal madde eklenmemelidir. %100 saf olan yağlar insan sağlığına uygundur. Flavors Gold aromalarından esansiyel yağları keşfedebilirsiniz.

Esansiyel yağlar elde edilirken kullanılan yöntemler;

Damıtma yöntemi: Damıtma yani distilasyon yönteminde bitkiler buhar damıtma işlemi ile yağa dönüşür. Bitkiler buhar kazanalrına atılır ya da sıcak suya batırılır. Bu sayede buhara maruz kalarak uçucu yağları çözünür. Ardından buhar soğutulur ve aromatik su elde edilir. Gül ve lavanta yağı damıtma yöntemi ile elde edilir.
Soğuk presleme yöntemi: Özellikle narenciye ve turunçgil esansiyel yağlarını elde etmek için kullanılır. Bu yöntemde turunçgilin kabuğu makine tarafından soyulur. Bu sayede uçucu yağın daha hızlı bir şekilde buharlaşması ve yağın elde edilmesi sağlanır.
Efleurage: Bu yöntem özellikle narin çiçeklerden yağ elde etmek için kullanılan, geleneksel bir yöntemdir. Bitki yağa preslenir, ardından uçucu yağı çıkarılır.

Şeklinde sıralanabilir. Bu yöntemler uygulanırken hiçbir kimyasal işleme maruz kalınmamalıdır. Aksi halde yağ esansiyel yağ olmaktan çıkar.

En Popüler Esansiyel Yağlar

Günümüzde esansiyel yağlar oldukça popüler hale gelmiştir. Bunun nedeni faydalarının gün geçtikçe daha da bilinir hale geliyor olmasıdır. Her bir yağ kendine has bir kokuya ve faydaya sahiptir.

90 çeşit esansiyel yağdan en popüler olanları;